BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS IVersion en ligne Responder correctamente a las preguntas. par Carmen Climent 1 El grupo funcional en los monosacáridos es: a El carbono asimétrico. b El carbono anomérico. c Los grupos OH de los carbonos. d Aldehído o cetona. 2 Los carbonos asimétricos: a Llevan doble enlace con el oxígeno. b Llevan el grupo funcional. c Se unen a 4 radicales distintos. d Se unen a 4 radicales iguales. 3 ¿Cuál NO es isómero de la eritrosa? a b c d 4 Los ácidos grasos: a Son ácidos fuertes. b Siempre están formados por un número de carbonos impar. c Se llaman saturados si no existen dobles enlaces entre carbonos. d Se llaman saturados si contienen dobles enlaces en su estructura. 5 Las ceras: a Sirven como impermeabilizante al paso de agua. b Son moléculas polares. c Son lípidos no saponificables. d Son lípidos de membranas plasmáticas. 6 La estructura primaria de las proteínas corresponde a: a La asociación de varias proteínas. b La estructura que adquiere en el espacio. c La estructura que adquieren al formar los puentes de hidrógeno. d La secuencia de aminoácidos. 7 Los aminoácidos, dependiendo del pH del medio: a No se alteran. b Pueden comportarse como ácidos o como bases. c Cambian de radicales. d Cambian de tamaño. 8 La desnaturalización de una proteína: a Afecta sólo a la estructura cuaternaria. b Se produce si cambia la secuencia de aminoácidos. c Se produce por el mismo efecto en todas las proteínas. d Se produce por un cambio en la temperatura o en el pH del medio. 9 Un nucleótido está formado por: a Ácido fosfórico, una triosa y una base nitrogenada. b Ácido fosfórico, una pentosa y una base nitrogenada. c Ácido fosfórico, una hexosa y una base nitrogenada. d Ácido fosfórico, una treosa y una base nitrogenada. 10 La función del ARN mensajero es: a Formar parte de los ribosomas. b Ser el ARN precursor. c Contener la información para sintetizar una proteína. d Ser el portador de aminoácidos.
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