las vitaminas

las vitaminas son compuestos orgánicos ya que tienen al menos el uso de un átomo de carbono y gracias a esto las funciones que cumplen van relacionadas con el metabolismo y la fabricación de hormonas .
No producen materia ni energía pero intervienen en su utilización y en la síntesis y mantenimiento de tejidos .
y del mismo modo las diferentes vitaminas se deben producir a la medida de la alimentación en la persona por que el cuerpo humano no las produce .