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À propos de cette activité

En esta actividad se exploran los conocimientos previos de los ácidos carboxílicos.

Créé par

Javier Cruz Guardado
Javier Cruz Guardado
Mexico

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En esta actividad se exploran los conocimientos previos de los ácidos carboxílicos.

par Javier Cruz Guardado
1

¿Cuál es el nombre sistemático del ácido carboxílico que más se utiliza en la cocina?

2

Las aplicaciones más comunes de este ácido carboxílico son las de ser un medio de conservación y condimento para sazonar la comida y poner en escabeche, verduras y hongos comestibles.

3

La fórmula química que se muestra en la imagen corresponde al ácido...

4

¿A qué familia química orgánica pertenece el vinagre?

5

Si alguna vez has ingerido una aspirina, te habrás dado cuenta que su principio activo es un ácido, ¿cuál es su nombre?

6

De las siguientes aplicaciones de la aspirina, cuál es la más común.

7

Las frutas como el limón, naranja y toronja contienen un ácido, menciona su nombre.

8

El ácido fórmico se encuentra en algunos insectos, su nombre se deriva del latín "formica".

9

El grupo funcional de los ácidos carboxílicos es...

Explicación

Ácido etanoico

Vinagre

tiene dos carbonos

A los ácidos carboxílicos

Es el ácido acetilsalicílico

Es un analgésico

Es el ácido cítrico

Es la hormiga, aunque también se encuentra en las abejas.

COOH

 
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