Relier Pairs Les métiers de la cuisineVersion en ligne Découvre le nom des différents métiers de la cuisine. par Adeline Pacitto 1 Traiteur 2 Sommelier 3 Boulanger 4 Chocolatier 5 Pâtissier 6 Pizzaïolo 7 Commis de cuisine 8 Cuisinier 9 Chef de cuisine 10 Plongeur Personne chargée de faire la cuisine. Qui dirige tous les officiers de la cuisine et de la table dans une grande maison. Artisan spécialisé dans la fabrication des friandises à base de chocolat Personne ayant des compétences en dégustation du vin, conseillant le plus souvent les clients des restaurants. Personne qui confectionne les pizzas. Métier de celui qui fabrique des gâteaux. Il réalise les préparations préliminaires et des mets simples. Il rassemble tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et en assure les travaux préparatoires. Restaurateur et plus généralement un professionnel des métiers de bouche qui vend des plats qu'il a préparés, en assurant éventuellement la livraison. Personne chargée de laver la vaisselle dans un café, un restaurant, etc. Professionnel spécialiste de la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie.