Selección panelistas EVSE

Existen varios tipos de panelista de acuerdo al estudio que se este realizando:
panelistas expertos, panelistas entrenados o panelistas de laboratorio y panelistas consumidores. Los dos primeros son empleados en el control de calidad en el desarrollo de nuevos productos o para cuando se realizan cambios en lasformulaciones. El segundo grupo es empleado para determinar la reacción delconsumidor hacia el producto alimenticio.