Froggy Jumps Desafío de Buenas Prácticas de ManufacturaVersion en ligne Pon a prueba tus conocimientos sobre las buenas prácticas en la manufactura. par Erika Useche 1 ¿Qué son las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)? a Normas para garantizar la calidad en la producción. b Técnicas de marketing c Métodos de ventas 2 ¿Cuál es un objetivo principal de las BPM? a Aumentar las ventas b Asegurar la inocuidad de los productos. c Reducir costos 3 ¿Qué aspecto de la higiene es crucial en las BPM? a Decoración de la planta b Limpieza de las instalaciones y equipos. c Uso de perfumes 4 ¿Qué documentación es esencial en las BPM? a Contratos laborales b Registros de producción y control de calidad. c Facturas de venta 5 ¿Cómo se debe manejar el personal en BPM? a Capacitación continua y cumplimiento de normas. b Sin capacitación c Sin supervisión 6 ¿Qué se debe hacer con los productos defectuosos según BPM? a Venderlos a precio reducido b Retirarlos y documentar el incidente. c Donarlos 7 ¿Cuál es la importancia del control de plagas en BPM? a Reducir costos operativos b Aumentar la producción c Prevenir la contaminación de los productos. 8 ¿Qué tipo de capacitación es necesaria en BPM? a Capacitación en ventas b Capacitación en higiene y seguridad alimentaria. c Capacitación en diseño gráfico 9 ¿Qué se debe hacer con los residuos en BPM? a Gestionarlos adecuadamente según normativas. b Reutilizarlos sin tratamiento c Desecharlos sin control 10 ¿Qué papel juega la trazabilidad en BPM? a Permite rastrear el origen y manejo de los productos. b No tiene importancia c Solo es necesaria en ventas
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