Compléter LE MOT MANQUANT Version en ligne il faut dire le bon mot a la fin de la phrase par Dylan Darmostoupe 1 entrées desserts recettes menus PRO carte Hôtellerie BAC accompagne TECHNOLOGIQUE principaux fourneaux BTS nettoyer brigade former RESTAURATION servir plats CAP Restauration Pour être un bon cuisinier , il faut savoir préparer des , des et des ! Il passe derrière les pour réaliser leurs ou il son équipe de travail pour qu'elle prépare comme il l'envisage . Le chef - cuisinier prépare les pour les mettre sur la et pour les à ses clients . Pour être un bon cuistot , il faut également savoir sa cuisine pour travailler dans de bonnes conditions , des apprentis . S'il gère une équipe , cela s'appelle une . Pour pouvoir exercer ce métier , il existe plusieurs cursus possibles , comme la voie professionnelle en choisissant un ou . Un BAC Hôtellerie peut être également envisagé . Une poursuite d'étude est possible en poursuivant un - .