Relier Pairs Toxicología Primer ParcialVersion en ligne Repasito de toxicología par Jeovani J Yeh Ya 1 Tóxicos de algas 2 Intoxicación por peces 3 Tóxicos origen vegetal 4 Biotoxinas 5 Tóxicos productos origen animal 6 Intoxicación por mariscos Aflatoxina, organoclorados, dioxinas y metales pesados. Histamina, tetrodotoxina y ciguatoxinas. Lectinas, agentes quelantes, compuestos fenólicos, inhibidores enzimáticos, glucósidos cianogenicos, bociogenicos, agentes favicos fitoestrogenos. Toxinas de moluscos y toxinas de peces. Saxitoxinas, breve toxinas, ácido ocadaico y ácido domoico. Ficotoxinas 1 Tóxicos origen vegetal 2 Inhibidores enzimáticos 3 Ácidos grasos poliinsaturados 4 Aminoácidos toxicos 5 Compuestos fenólicos 6 Quelantes/ secuestradores de minerales Saponinas Taninos, Flavonoides, Cumarina, Safrol, Gosipol, Catecol, Cicasina. Latirogenos, hipoglicina y mimosina. Inhibidores amilasa, Inhibidores proteasas, Alcaloides, Glucoalcaloides, Pirrolizidinas, Metilxantinas. Fitatos y Oxalatos Lectinas, agentes quelantes, compuestos fenólicos, inhibidores enzimáticos, glucósidos cianogenicos, bociogenicos, agentes favicos fitoestrogenos. 1 Intoxicación diarreicas por mariscos 2 Intoxicación paralizante por mariscos 3 Intoxicación neurotóxica por mariscos 4 Intoxicación por ciguatera 5 Intoxicación por tetrodotoxina 6 Intoxicación amnésica por mariscos 7 Intoxicación por escombridos 8 Toxinas de algas Ácido domoico Saxitoxinas Ficotoxinas Histamina Brevetoxinas Ciguatoxinas Tetrodotoxina Ácido ocadaico 1 Plomo 2 Cinc/Zinc 3 Arsénico 4 Organoclorados 5 Hierro 6 Mercurio 7 Dioxinas 8 Aluminio 9 Molibdeno 10 Estaño 11 Aflatoxina 12 Cobre Aspergillus Procesos industriales (Cemento, asfalto y PVC). Lesiones cutáneas, alteraciones hepáticas. Docena sucia. Metal liquido, inodoro, plateado, pesado. Pescados. Daños en riñones y cerebros. Plaguicidas, inducen actividad enzimática por radicales libres. Carne y leche. Se encuentra en leche por contaminación industrial. Depositos con poca cantidad del metal. Necesario para xantinooxidasas, sultitooxidasas etc. Metal pesado densidad relativa. Color azuloso/gris mate. Leche. Anemia, hipertensión, falla renal, toxicidad reproductiva. Vómitos, dolor abdominal y diarrea. Entumecimiento u hormigueo. Puede ser gris, amarillo y negro. Cuarto elemento más abundante. Maleable, gris plateado, se usa para fabricar fierro. Contaminación por leche. Es blando y tiene poca resistencia mecánica. Forma aleaciones con otros elementos. Se usa en utensilios. Puede producir alzheimer. Elemento nativo, es un oligoelemento, mejora órganos reproductivos. Provoca tos, fiebre, shock, sabor metálico. Carnes. Metal plateado maleable, no se oxida fácil. Contaminación por ollas o baldes. Trimeltilestaño y trieltilestaño. Metal de transición, color rojizo, conductividad. Daño en hígado y riñones, irritación en garganta. Se encuentra en vísceras y leche.