Relier Pairs CarbohidratosVersion en ligne Reactivos acerca de los carbohidratos par juan jose hernandez estrada 1 Esteroisomeros 2 3 4 Isomeros constitucionales 5 Cetopentosas 6 Relacionalo con su enlace resultante 7 Cetohexosas 8 Relacionado con su enlace resultante Aldohexosas como la glucosa u la galactosa Fructosa Enantiomeros, diasteroisomeros, epimeros Ribulosa Aldopentosas como la ribosa Cuando dos compuestos presentan estructuras diferentes pero presentan la misma fórmula molecular 1 Galactosa 2 Constituyente de glucoproteinas 3 Manosa 4 Fructosa 5 Ribosa 6 Sacarosa 7 Lactulosa 8 Glucosa 9 Maltosa 10 Lactosa 11 Ribulosa 12 Xilulosa 13 Arabinosa Fuente: hidrólisis de las resinas de la planta manano Fuente: hidrólisis de lactosa Significación clinica: galactosemia Fuente: intermediario metabolico Arabinosa y xilosa Fuente: zumos de fruta, azúcar de caña Importancia: combustible metabólico para los tejidos Fácilmente metabolizado ya sea por la vía de la glucosa o directamente Hidrólisis enzimática del almidón Resinas vegetales Fuente por medio de leche calentada en pequeñas cantidades Su deficiencia produce intolerancia y en resultado diarrea y flatulencias además puede excretarse en la orina durante el embarazo Fuente: acidos nucleicos Intermediario metabolico Su deficiencia genética conduce la intolerancia, se obtiene a través del azúcar de caña y remolacha 1 Glucosaminoglucanos importantes 2 Ácido hialurónico 3 Trehalosa 4 Condroitin sulfato 5 Keratan sulfato 6 Los oligosacáridos están Unidos a... 7 Heparina Glucoproteínas Compone la pared de algunos hongos Ácido hialurónico, sulfato de condroitina, sulfato de queratan 1 y 2, heparina, sulfato de heparan y sulfato de dermatan Contribuye a la resistencia, a la tracción y elasticidad en cartílago Presente en los mastocitos y se usa como medicamento anticoagulante Está presente en córnea cartílago Hueso y otras estructuras como cuernos, pelo, uñas garras y pezuñas Forma soluciones claras Y con ella alta viscosidad que sirven como lubricantes como el líquido sinovial o el humor vítreo