Froggy Jumps Reposteria clase 1Version en ligne Este es un juego para reforzar los conocimientos del primer modulo de reposteria par Osiris Izaguirre • Campus 1 ¿Cómo se horneó la primera galleta? a En una piedra al sol b En un horno c En un sartén antiadherente 2 ¿Qué es un microorganismo? a Son plantas. b Son seres inanimados. c Seres vivos que solo se pueden ver bajo un microscopio. 3 En los procesos culinarios se deben tener en cuenta _______ y _______ para evitar que los postres se dañen. a Molde, cuchara b Día, hora c Temperatura, tiempo 4 ¿Los pasteles con chocolate pueden conservarse a temperatura ambiente? a Sí, si no hace mucho calor y no tienen un relleno lácteo. b No, siempre se guardan en la nevera c Sí, ¡aún mejor cuando llueve! 5 ¿Los pasteles hechos con queso crema se pueden mantener en la nevera por cuánto tiempo? a Solo medio día b No más de dos días. c ¡Una semana, seguro sigue bueno! 6 ¿Cuánto tiempo puede durar un pastel congelado? a Hasta 3 semanas b Hasta 4 meses c Dos años 7 ¿Cómo evitar perder la vitamina C de las frutas? a Hervirlas b Cortarlas en trozos pequeños. c Cortarla en trozos grandes 8 ¿Cómo se debe manejar el cabello al hacer un postre? a Dejar el cabello suelto b Recogido y cubierto con un gorro de chef o redecilla c Debemos cortarnos el cabello
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