CEREALESVersion en ligne Con tus conociemintos, resuelve las siguientes adivinansas par Karina Álvarez 1 cereal que se establecio en el continente Africano. Pistas 1 Presenta hojas alternas, lineales o lanceoladas, estrechas o anchas. Las flores se agrupan en inflorescencias paniculadas o espigas que llegan a formar entre 400 a 8000 granos. 2 De aqui viene la harina blanca 3 Representa el 14.5% del grano. Incluyendo el epispermo, testa, epicarpio, endocarpio, epidermis, etc. 4 Sirve como almacen de nutrientes y sirve como puente de comunicación entre la plantula en desarrollo. 5 Polimeros constituyentes del Almidón. 6 Es una cadena constituida enteramente por moleculas de glucosa, unidas por las posiciones 1,4, con enlaces glusidicos alfa, es uno de los polimeros constituyentes del Almidón 7 es un polisacárido que forma parte del almidón, con estructura química que contiene ramificaciones que le dan forma molecular de árbol Pistas 1 constituida por unidades de a-D-glucosa unidos por enlaces a1-4 glusidicos para las cadenas principales y a1-6 para las ramificaciones. 8 fundamentalmente se encuentran en el germen, hidrolizan las uniones peptidicas de las proteínas. 9 es el deposito del almidón y otros constitutentes que sirven para la nutricion de la planta 10 Proteína mas representativa del Maíz
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