Froggy Jumps Quiz Zat AditifVersion en ligne Uji pengetahuanmu tentang zat aditif dalam makanan dan minuman! par Fathurohman - 1 Apa itu zat aditif? a Zat berbahaya dalam makanan. b Bahan tambahan dalam makanan untuk meningkatkan kualitas. c Bahan pengawet alami. 2 Sebutkan salah satu jenis zat aditif! a Garam dapur. b Air mineral. c Pewarna makanan. 3 Apa fungsi utama pengawet dalam makanan? a Memperpanjang umur simpan makanan. b Mengubah warna. c Menambah rasa. 4 Zat aditif mana yang sering digunakan untuk meningkatkan rasa? a Pewarna alami. b Penyedap rasa. c Pengemulsi. 5 Apa dampak negatif dari penggunaan zat aditif berlebihan? a Meningkatkan rasa makanan. b Dapat menyebabkan masalah kesehatan. c Memperbaiki tekstur. 6 Zat aditif apa yang digunakan untuk memperbaiki tekstur makanan? a Pewarna makanan. b Pengemulsi. c Pengawet. 7 Apa yang dimaksud dengan zat aditif alami? a Bahan kimia sintetis. b Bahan tambahan yang berasal dari sumber alami. c Zat berbahaya. 8 Salah satu contoh zat aditif yang sering digunakan adalah? a Gula pasir. b Minyak goreng. c Asam sitrat. 9 Mengapa zat aditif perlu dicantumkan pada label makanan? a Untuk memberikan informasi kepada konsumen. b Agar makanan lebih menarik. c Untuk meningkatkan penjualan. 10 Apa yang dimaksud dengan zat aditif sintetis? a Bahan alami. b Zat yang tidak berbahaya. c Bahan tambahan yang dibuat melalui proses kimia.