Relier Pairs Clasificación de Entradas FríasVersion en ligne Encuentra las parejas correspondientes a los conceptos y descripciones de la clasificación de entradas frías. par Valeria Manero 1 Acidez 2 Servidos en copa 3 Porciones pequeñas 4 Melón con prosciutto corresponde al grupo: 5 Platos fríos intermedios 6 Carpaccio se clasifica en este grupo: 7 Canapés, dips y ____________ son parte de los bocadillos para coctel 8 Temperatura baja 9 10 Característica común de este grupo de preparaciones Gourmandises Platillos a base de pescados y mariscos Populares ejemplos del grupo a base de verduras Preparaciones a base de farce como patés, terrinas y galantinas Característica de las entradas frías que estimula el apetito Platillos a base de fruta Característica importante para no satisfacer Cocteles Entradas a base de carne