METABOLISMO Y YOGURTVersion en ligne METABOLISMO par Nashly Alisgrey 1 QUE ES EL METABOLISMO? a conjunto de virus b se refiere al conjunto de especies c se refiere al conjunto de procesos químicos y físicos que ocurren dentro de un organismo para mantener la vida. 2 tipos de metabolismo? Selecciona una o varias respuestas a Anabolismo b enzimas c bacterias d catabolismo 3 tipos de enzimas? Selecciona una o varias respuestas a hidrolasas b galactosa c liasas d caseinas 4 proceso del fundamento bioquimico? a hidrolisis de la lactosa b hidrolisis de h2o c fructosa d todas las anteriores 5 microorganismos involucrados? Selecciona una o varias respuestas a Lactobacillus bulgaricus b Escherichia coli c Streptococcus thermophilus d ninguna es correcta