Grecia y RomaVersion en ligne Origen de la gastronomía par Luciana Sagala 1 Grecia 2 Roma Inventaron la morcilla Consumían lácteos pero no manteca Aceite de oliva 3 usos según prensada Symposium Desarrollaron pensamiento racional Escuelas de cocina / Patentes de recetas Inventan la morcilla y los embutidos banquetes y triclinum Pompeya y Herculano Marco Apicio / lúculo Placenta Comida diaria papilla de vegetales y legumbres Banquetes extensos y exagerados Progreso Molino con rueda