GASTRONOMÍA ECUATORIANAVersion en ligne Relacionar según corresponda, según la información dada anteriormente. par MONTENEGRO VEGA EMILY DENISE 1 Platos de la región Costa 2 Platos de la región Sierra 3 Platos de la región Amazónica Bolón de verde Ceviche Encebollado Seco de pato Sancocho Encocado Fritada Canelazo Repe blanco Hornado Mote pillo Locro de papas Maito Chontacuros Ancas de rana Buñuelo de yuca Chicha de chonta Guayusa