HIGIENE PERSONAL

Existen bacterias y virus nocivos dentro de nosotros y en el cuerpos las mismas que causan enfermedades que se transmiten por los alimentos.
La causa principal de la contaminación de alimentos es la falta de higiene en la manipulación, las personas encargadas de esta labor, juegan un papel primordial con su actitud para corregir ésta situación.