Video Quiz: Mario VS Nicolas (technology - 1º scuola secondaria di primo grado - educazione alimentare - piramide alimentare


Mario VS NicolasVersion en ligne Analisi delle attività e del comportamento alimentare di due ragazzini di 11 anni par Alessandra Battistelli 1 Analisi delle attività di Mario e Nicolas Seleziona una o più risposte a Mario fa molto movimento b Mario fa abbastanza sport, ma è un po' sedentario c Mario fa poco movimento in generale d Nicolas fa molto movimento e Nicolas fa abbastanza sport, ma è un po' sedentario f Nicolas fa poco movimento in generale - Mario trascorre troppe ore davanti a uno schermo (console/pc e tv) 2 Magro, nella norma o sovrappeso? Com'è l'I.M.C. (indice di massa corporea) dei ragazzi? Seleziona una o più risposte a Mario è sottopeso (magro) b Mario è di corporatura normale c Mario è un po' sovrappeso d Mario è sovrappeso e Nicolas è sottopeso (magro) f Nicolas è di corporatura normale - Nicolas è un po' sovrappeso - Nicolas è sovrappeso 3 Il bilancio alimentare, tra consumi e alimentazione, è equilibrato? Seleziona una o più risposte a Mario mangia poco per i suoi bisogni b Mario mangia in modo equilibrato c Mario mangia un po' di più dei suoi bisogni d Nicolas mangia poco per i suoi bisogni e Nicolas mangia in modo equilibrato f Nicolas mangia un po' di più dei suoi bisogni 4 Il rapporto tra grassi, proteine e carboidrati (zuccheri semplici o complessi) è equilibrato? Seleziona una o più risposte a Mario mangia un po' troppi carboidrati, in particolare zuccheri semplici b Mario deve mangiare più carboidrati, ma sono comunque equilibrati da grassi buoni, per ottenere energia c Mario deve mangiare più grassi d Nicolas mangia un po' troppi carboidrati, in particolare zuccheri semplici e Nicolas deve mangiare più carboidrati, ma sono comunque equilibrati da grassi buoni, per ottenere energia f Nicolas deve mangiare più grassi 5 E' equilibrata la ripartizione dei pasti di Mario e Nicolas? Seleziona una o più risposte a MARIO= la ripartizione dei pasti nella giornata è abbastanza equilibrata b MARIO= mangia troppo a colazione c MARIO= mangia un po' troppo a merenda d MARIO= mangia troppo a pranzo e NICOLAS= la ripartizione dei pasti nella giornata è abbastanza equilibrata f NICOLAS= mangia troppo a colazione - NICOLAS= mangia un po' troppo a merenda - NICOLAS= mangia troppo a pranzo 6 Confronto tra il menù di MARIO e la PIRAMIDE ALIMENTARE Seleziona una o più risposte a Mangia abbastanza verdura e frutta b Mangia pochi carboidrati, zuccheri complessi c Mangia troppa carne soprattutto rossa (bistecca, ragù, cotoletta di maiale, speck, ...) d Mangia troppi cibi industriali, fritti, salumi, dolci 7 Confronto tra il menù di NICOLAS e la PIRAMIDE ALIMENTARE Seleziona una o più risposte a Mangia abbastanza verdura e frutta b Mangia pochi carboidrati, zuccheri complessi c Mangia troppa carne soprattutto rossa (bistecca, ragù, cotoletta di maiale, speck, ...) d Mangia troppi cibi industriali, fritti, salumi, dolci 8 Bilancio energetico per tipo di alimento Seleziona una o più risposte a Consente di valutare se l'alimentazione è equilibrata b I grafici risultanti possono essere fuorvianti, perchè zuccheri e grassi hanno più calorie di frutta e verdura o legumi 9 Macronutrienti: MARIO ne mangia abbastanza? Seleziona una o più risposte a Mangia poche fibre b Beve poca acqua c Mangia abbastanza vitamine del gruppo B, ma non abbastanza vit. D d Mangia/beve alimenti con troppo fosforo e Mangia troppi zuccheri semplici f Mangia abbondanti grassi animali (colesterolo) 10 Macronutrienti: NICOLAS ne mangia abbastanza? Seleziona una o più risposte a Mangia poche fibre b Beve poca acqua c Mangia abbastanza vitamine del gruppo B, ma non abbastanza vit. D d Mangia/beve alimenti con troppo fosforo e Mangia troppi zuccheri semplici f Mangia abbondanti grassi animali (colesterolo) Spiegazione 5 Nicolas fa delle merende un poco più abbondanti dello schema, che però è solo indicativo, oltretutto dipende dal tipo di cibi consumati e dall'orario dell'attività sportiva agonistica. 8 Per capire se il menù è equilibrato occorre contare le porzioni di frutta e verdura, carni, legumi, uova, pesce.... 10 Nicolas, facendo molto sport, deve integrare con aggiunta di acqua e carboidrati soprattutto complessi

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Analisi delle attività di Mario e Nicolas

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Mario fa molto movimento

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Mario fa abbastanza sport, ma è un po' sedentario

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Mario fa poco movimento in generale

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Nicolas fa molto movimento

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Nicolas fa abbastanza sport, ma è un po' sedentario

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Nicolas fa poco movimento in generale

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Mario trascorre troppe ore davanti a uno schermo (console/pc e tv)

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Magro, nella norma o sovrappeso? Com'è l'I.M.C. (indice di massa corporea) dei ragazzi?

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Mario è sottopeso (magro)

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Mario è di corporatura normale

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Mario è un po' sovrappeso

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Mario è sovrappeso

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Nicolas è sottopeso (magro)

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Nicolas è di corporatura normale

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Nicolas è un po' sovrappeso

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Nicolas è sovrappeso

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Il bilancio alimentare, tra consumi e alimentazione, è equilibrato?

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Mario mangia poco per i suoi bisogni

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Mario mangia in modo equilibrato

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Mario mangia un po' di più dei suoi bisogni

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Nicolas mangia poco per i suoi bisogni

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Nicolas mangia in modo equilibrato

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Nicolas mangia un po' di più dei suoi bisogni

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Il rapporto tra grassi, proteine e carboidrati (zuccheri semplici o complessi) è equilibrato?

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Mario mangia un po' troppi carboidrati, in particolare zuccheri semplici

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Mario deve mangiare più carboidrati, ma sono comunque equilibrati da grassi buoni, per ottenere energia

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Mario deve mangiare più grassi

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Nicolas mangia un po' troppi carboidrati, in particolare zuccheri semplici

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Nicolas deve mangiare più carboidrati, ma sono comunque equilibrati da grassi buoni, per ottenere energia

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Nicolas deve mangiare più grassi

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E' equilibrata la ripartizione dei pasti di Mario e Nicolas?

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MARIO= la ripartizione dei pasti nella giornata è abbastanza equilibrata

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MARIO= mangia troppo a colazione

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MARIO= mangia un po' troppo a merenda

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MARIO= mangia troppo a pranzo

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NICOLAS= la ripartizione dei pasti nella giornata è abbastanza equilibrata

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NICOLAS= mangia troppo a colazione

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NICOLAS= mangia un po' troppo a merenda

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NICOLAS= mangia troppo a pranzo

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Confronto tra il menù di MARIO e la PIRAMIDE ALIMENTARE

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Mangia abbastanza verdura e frutta

b

Mangia pochi carboidrati, zuccheri complessi

c

Mangia troppa carne soprattutto rossa (bistecca, ragù, cotoletta di maiale, speck, ...)

d

Mangia troppi cibi industriali, fritti, salumi, dolci

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Confronto tra il menù di NICOLAS e la PIRAMIDE ALIMENTARE

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Mangia abbastanza verdura e frutta

b

Mangia pochi carboidrati, zuccheri complessi

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Mangia troppa carne soprattutto rossa (bistecca, ragù, cotoletta di maiale, speck, ...)

d

Mangia troppi cibi industriali, fritti, salumi, dolci

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Bilancio energetico per tipo di alimento

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Consente di valutare se l'alimentazione è equilibrata

b

I grafici risultanti possono essere fuorvianti, perchè zuccheri e grassi hanno più calorie di frutta e verdura o legumi

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Macronutrienti: MARIO ne mangia abbastanza?

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Mangia poche fibre

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Beve poca acqua

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Mangia abbastanza vitamine del gruppo B, ma non abbastanza vit. D

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Mangia/beve alimenti con troppo fosforo

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Mangia troppi zuccheri semplici

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Mangia abbondanti grassi animali (colesterolo)

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Macronutrienti: NICOLAS ne mangia abbastanza?

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Mangia poche fibre

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Beve poca acqua

c

Mangia abbastanza vitamine del gruppo B, ma non abbastanza vit. D

d

Mangia/beve alimenti con troppo fosforo

e

Mangia troppi zuccheri semplici

f

Mangia abbondanti grassi animali (colesterolo)

Spiegazione

5

Nicolas fa delle merende un poco più abbondanti dello schema, che però è solo indicativo, oltretutto dipende dal tipo di cibi consumati e dall'orario dell'attività sportiva agonistica.

8

Per capire se il menù è equilibrato occorre contare le porzioni di frutta e verdura, carni, legumi, uova, pesce....

10

Nicolas, facendo molto sport, deve integrare con aggiunta di acqua e carboidrati soprattutto complessi

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