Un video de aproximativ 5 minute, în care sunt prezentați aditivii alimentari (E-urile); aceștia sunt, în majoritatea lor, compuși chimici deosebit de nocivi pentru sănătatea fizică și mentală a consumatorilor.
Activitatea propune un material la nivel de competență lingvistică B1-B2 (CECRL), ale cărui scopuri principale sunt
a) cultivarea-amplificarea capacităților de receptare a unui text oral, de limbaj specializat (profil medical);
b) asimilarea-consolidarea unei liste terminologice specifice, de dificultate medie spre avansată;
c) consolidarea-exersarea anumitor structuri morfologice și de sintaxă complexe, corespunzătoare stadiului intermediar dintre nivelele B1 și B2 (CECRL),
Activitatea este utilă cu precădere studenților străini din Programul de An Pregătitor de Limbă Română (ciclu de studii pre-licență), care doresc să-și facă studiile superioare în universitățile de medicină-farmacie din România sau Moldova.
Nu se limitează, însă, doar la această nișă demografică, receptorul țintă putând fi orice cursant străin care a trecut de nivelul de competență lingvistică A2 - sau nativ român - interesat de problemele societății actuale, de etica actului de ofertă și consum în subsectorul „alimentație”, de propria sănătate - și, evident, de vocabularul necesar care poate cuprinde și exprima aceste lucruri în limba română.

** Clipul video integral, „Cele mai periculoase E-uri din alimente - Unde le gasim si ce provoaca ele?” poate fi găsit pe Youtube, sub linkul: https://www.youtube.com/watch?v=DJExJ45wsRI&t=1s.
Creditul pentru crearea acestuia îi aparține integral autorului său, căruia țin să-i mulțumesc în mod special - și al cărui canal, „5 Chestii interesante”, merită toate recomandările.