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Cocina Basica

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Cocina Basica

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(72)
Test Cocina Basica SENA
Instructor Sergio Bautista

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À propos de Test
Âge recommandé: 21 ans
11761 fois fait

Créé par

Sergio Andres Bautista Bayona
Sergio Andres Bautista Bayona
Colombia

Top 10 résultats

  1. 1
    Juliana Castañeda
    Juliana Castañeda
    00:11
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    100
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  2. 2
    Danny Pérez
    Danny Pérez
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  3. 3
    Jonger Lopez
    Jonger Lopez
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    100
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  4. 4
    Hernandez Jahn
    Hernandez Jahn
    00:15
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    100
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  5. 5
    Yobana Vázquez
    Yobana Vázquez
    00:16
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  6. 6
    Yobana Vázquez
    Yobana Vázquez
    00:17
    temps
    100
    but
  7. 7
    Nakary Armas
    Nakary Armas
    00:23
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    100
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  8. 8
    Eduardo Martinez Vizcaya
    Eduardo Martinez Vizcaya
    00:24
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    100
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  9. 9
    Ángela
    Ángela
    00:24
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  10. 10
    Francisca Chala
    Francisca Chala
    00:24
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Cocina BasicaVersion en ligne

Test Cocina Basica SENA Instructor Sergio Bautista

par Sergio Andres Bautista Bayona
1

¿Cuando se requiere usar un guante de cortar?

2

¿Cual bacteria se desarrolla naturalmente en el pollo?

3

¿Qué tan seguido se limpian y sanean las tablas de cortar?

4

¿Que color de tabla de cortar se usa cuando se esta preparando pescados?

5

¿Cual de estos cortes es el Chifonade?

6

¿Qué maquina se debe usar para gratinar con rapidez un plato de comida?

7

La temperatura máxima para freir en aceite de oliva es

8

La polenta es una pasta en forma de papilla cuya base esta compuesta de

9

La sarten de dos asas, usada para freir se llama

10

¿Que color de tabla de cortar se usa cuando se esta preparando Verduras??

 
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