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Fermentation of Wine Vinegar

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Fermentation of Wine Vinegar

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Complete the metabolic pathways for wine vinegar fermentation

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À propos de Carte Interactive
venigar
 Âge recommandé: 18 ans
3 fois fait

Créé par

Saranyou Oontawee
Saranyou Oontawee
Thailand

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Fermentation of Wine VinegarVersion en ligne

Complete the metabolic pathways for wine vinegar fermentation

par Saranyou Oontawee
1 Glycolysis 2 2 Pyruvic acid 3 Pyruvate decarboxylase 4 2 NADH (1) 5 2 NAD+ (1) 6 2 Ethanol 7 2 NAD+ (2) 8 2 NADH (2) 9 2 Water 10 Aldehyde dehydrogenase 11 2 Acetic acid
 
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