Connectez-vous
Créer une activité
Types d'activités
Centre d'aide
Entrez votre Game Pin
Blog
Premium
English
Español
Français
Créer une activité
Connectez-vous
Toutes les activités
Jouer Test
Imprimer Test
Autoavaluació Glúcids i Lípids
Autor :
ANNA GIRO CORTS
1.
Reacció de formació d'un acilglicèrid
A.
Hidròlisi
B.
Saponificació
C.
Esterificació
2.
Compost format a partir de glicerina i 3 àcids grassos
A.
Propàtriol
B.
Triacilglicèrid
C.
Trisacàrid
D.
Lípid complex
3.
Monosacàrid amb 5 C i funció cetona
A.
aldopentosa
B.
glucosa
C.
fructosa
D.
cetopentosa
4.
Prova de laboratori que permet identificar el midó
A.
Reacció de Fehling
B.
Prova de Biuret
C.
Prova del lugol
D.
Tinció amb Sudan III
5.
Lípids amb funció impermeabilitzadora
A.
Cèrids
B.
Fosfolípids
C.
Colesterol
D.
Acilglicèrids
6.
Els components lipídics de les membranes són :
A.
Cèrids
B.
Isoprenoides
C.
Fosfolípids
7.
Dóna negatiu a la prova de Fehling
A.
Sacarosa
B.
Lactosa
C.
Glucosa
D.
Fructosa
8.
35 g de glúcids aporten aproximadament
A.
35 Kcal
B.
100 Kcal
C.
140 Kcal
D.
315 Kcal
9.
L'enllaç entre dos mososacàrids rep el nom de
A.
Enllaç èster
B.
Enllaç peptídic
C.
Enllaç N-glicosídic
D.
Enllaç O-glicosídic
10.
Un àcid gras amb enllaços dobles és
A.
un àcid gras saturat
B.
un àcid gras insaturat
11.
Polisacàrid de funció estructural en vegetals
A.
Cel·lulosa
B.
Midó
C.
beta-glucosa
D.
quitina
12.
Polímers de glucoses que s'emmagatzema al fetge
A.
Insulina
B.
Bilis
C.
Glicogen
D.
Triacilglicàrid