Créer une activité
Ico create Educaplay Créer une activité
Toutes les activités
Jouer Mots Roulette
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Empieza por  
A
cadena de procesos que sufre un alimento desde su origen hasta el consumo
Empieza por  
B
cuando se manifiesta una enfermedad en un conjunto de personas
Contiene la  
C
Personas encargadas de vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria en los establecimientos y sancionar si es necesario
Contiene la  
D
Alimento al que deliberadamente se le añade o quita una sustancia con fines fraudulentos
Empieza por  
E
hay que hacerlo en dirección contraria a los alimentos
Contiene la  
F
enfermedad de transmisión alimentaria causada por microorganismos
Empieza por  
G
Cubre la cabeza y el pelo en cocina
Empieza por  
H
Limpieza o aseo personal
Empieza por  
I
alimentos en buen estado y que no hacen daño al consumidor
Contiene la  
J
Nos lavamos las manos al terminar el...
Contiene la  
K
parásito que se encuentra en determinados peces
Contiene la  
L
compuesto tóxico que se produce en las frituras u horneados intensos
Empieza por  
M
el alimento más adulterado en España
Contiene la  
N
Nos lavamos las manos para prevenirlas
Empieza por  
O
No lo es el uso de guantes en cocina
Contiene la  
P
El factor más influyente en el desarrollo de la mayoría de microorganismos
Empieza por  
Q
Alimento resultante de fermentación de la leche
Empieza por  
R
lo hacemos cuando nos pica la cabeza y en cocina no es correcto
Contiene la  
S
bacteria que causó la intoxicación en la carne mechada recientemente
Empieza por  
T
parásito que se encuentra en la musculatura de mamíferos como el cerdo
Empieza por  
U
Deben ser cortas y sin esmalte
Contiene la  
V
es el organismo que aloja virus o bacterias
Contiene la  
W
siglas con las que se representa la actividad del agua en un alimento
Contiene la  
X
Material no apto para guantes en cocina
Contiene la  
Y
Bacteria presente en carne de pollo o leche no pasteurizada
Contiene la  
Z
Posibilidad de encontrar y seguir el rastro a un alimento