1
El sabor, color y aroma que distinguen a cada una de las yerbas
3
Es el último eslabón de la cadena y es de fundamental importancia para conservar intactas todas las cualidades de la buena yerba.
4
las hojas son expuestas a la acción directa del fuego para detener su fermentación y oxidación.
5
Las hojas son recolectadas solamente cuando están maduras y en su punto justo.
6
se lleva a cabo el procesamiento de picado y estacionamiento.
