Fibrosas
Cromoproteínas
Lipoproteínas
Heteroproteínas
Globulares
Holoproteínas
Glucoproteínas
Complejos macro moleculares esféricos formados por un núcleo que contiene lípidos, una capa externa formada por fosfolípidos, y proteínas.
Proteínas formadas únicamente por aminoácidos
Están formadas por una fracción proteínica (una proteína) y por un grupo no proteínico.
Poseen como grupo prostético una sustancia coloreada, por lo que reciben también el nombre de pigmentos.
Formadas por una fracción glucídica y una fracción proteica.
Fibrosas Presentan cadenas polipeptídicas largas y una estructura secundaria atípica.
Se caracterizan por doblar sus cadenas en una forma esférica apretada o compacta.