Maní: Cacahuete
Ugali: Pasta similar a la polenta (harina de maíz) acompañada de sopas y guisos
Matoke: Plátanos
Fufu: Pasta hecha a partir de tubérculos que sirve para acompañar el guiso y la sopa
Cuscús: Sémola de trigo acompañada de diversos ingredientes
África Central
África Oriental
África Oriental
África Occidental
África del Norte