masa crujiente en forma de rejilla
Jarabe
tipo de dulce ligero y suave elaborado con leche,huevos, mantequilla y azúcar
Cocina
Elaboración sencilla que acompaña a un alimento
Gofre
tubérculo de dimensiones parecidas a las de aceituna
Aderezar
líquido denso elaborado con agua, gotas de limón y azúcar o edulcorante
añadir algún elemento a la elaboración para potenciar el sabor de la comida
Guarnición
forma parte de la preparación del bar/cafetería
Servicios
Chufa
tipo de azúcar molido a tamaño polvo
Azúcar glas
Brioche
Operaciones de Postservicio
ingredientes