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Pastel de carne y papa

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lourdes leites
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Uruguay

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  1. 1
    lourdes leites
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Pastel de carne y papa

Completa los espacios en blanco para para completar o resolver la receta

lourdes leites
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1

fuente 15 cebolla hervir puré carne horno

Cortar las papas en cubos y ponerlas a en agua , con sal .
Picar la , y el morrón .
Calentar el aceite en una olla o sartén y freir la cebolla , el morrón y los ajos .
Cuando la cebolla está transparente , agregar la carne y fritarla mientras se deshace con una cuchara .
Cocer la 15min .
Una vez que las patatas estén hervidas , hacer en caliente un puré con la manteca y la leche .
Poner en una para horno una base de puré , agregar por encima la carne ( dejar que se entibie un poco ) y colocar otra capa de . Para distribuirlo , se moja la cuchara con agua fría .
Llevar a fuerte unos - 20 min . o hasta que la parte de arriba esté crocante .

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