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Relación de lasestructurasbucodentales consalivación ydeglución.

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Funciones de algunas de las proteínas presentes en la saliva

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    Natalia Guardia Mesa
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Relación de lasestructurasbucodentales consalivación ydeglución.

Funciones de algunas de las proteínas presentes en la saliva

Elena Peralta Pessoa
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1

lípidos Lipasa Amilasa saliva proteínas IgA Funciones Mucina almidón Lisozima

de algunas de las presentes en la :
? : enzima que rompe las uniones entre azucares del
? : enzima que rompe las grasas ( ) .
? : formado por glucoproteínas con capacidad de retener agua .
? : enzima bactericida que rompe uniones de la pared bacteriana
? : anticuerpo , interviene en la defensa del organismo .

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