Icon Chercher des jeux
Icon Créer jeu Créer jeu

Quesos con DOP

Test

(3)
Identifica a qué DOP nos estamos refiriendo según cada una de las características siguientes.

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Éditer icon Dupliquer
Créer un défi icon Créer un défi
À propos de Test
Otros
Grado Medio
dop
cocina
 Âge recommandé: 16 ans
127 fois fait

Créé par

Mª Dolores Herrero Romero
Mª Dolores Herrero Romero
Spain

Top 10 résultats

  1. 1
    Mª Dolores Herrero Romero
    Mª Dolores Herrero Romero
    00:56
    temps
    100
    but
  2. 2
    Pablo Millán Elías
    Pablo Millán Elías
    01:38
    temps
    100
    but
  3. 3
    Ángela Fontecha Polo
    Ángela Fontecha Polo
    02:23
    temps
    90
    but
  4. 4
    Manuel Guzmán Castillo
    Manuel Guzmán Castillo
    02:58
    temps
    90
    but
Voulez-vous apparaître dans le Top 10 de ce jeu?
Connectez-vous
pour vous identifier.
Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu
Créez test
Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu
Créer un défi

Top Jeux

  1. temps
    but
  1. temps
    but
temps
but
temps
but
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez imprimer avec votre Plan actuel.
Pour imprimer autant de jeux que vous le souhaitez, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.
Obtenir Plan Académique

Imprimez votre jeu

 
game-icon

Quesos con DOPVersion en ligne

Identifica a qué DOP nos estamos refiriendo según cada una de las características siguientes.

par Mª Dolores Herrero Romero
1

La corteza es de consistencia compacta, grasienta y presenta las marcas de los pliegues del lienzo (fogasser) en la cara superior.

2

Queso con forma cónica, cóncava-convexa y un peso que oscila entre 0,5 y 1,5 kg.

3

Queso azul madurado en cuevas naturales de caliza.

4

Su superficie puede untarse con pimentón, aceite o gofio, presentando la corteza en cada caso el aspecto característico.

5

Su forma es cilíndrico-discoidal irregular con una cara grabada con motivos florales, geométricos, símbolos, o bien, el nombre del elaborador.

6

El Consejo Regulador exige el empleo de un papel especial de uso alimentario que lleve dibujadas las hojas de "piágano".

7

Queso elaborado con leche cruda de ovejas, cuya coagulación se realiza con cuajo vegetal procedente del cardo Cynara cardunculus, y cuya maduración será como mínimo de 60 días.

8

Gusto residual agradable y peculiar que le confiere la leche de oveja manchega.

9

Su color en el interior es blanco o blanco-amarillento, con leves afloraciones verde-azuladas de Penicillium cerca de los bordes.

10

Se establecen dos tipos de quesos, fresco y curado.

 
educaplay suscripción