Proteinen digestioa

Izatez , proteinen digestioa ____________________ hasten da .
Urdaileko ____________________ entzima proteolitikoa era inaktiboan jariatzen da , baina ____________________ ____________________ aktibatu egiten du eta pepsina bihurtzen du .
Pepsinak , ____________________ denez , barneko loturak apurtzen ditu , eta , beraz , haren jardueraz ez dira inoiz aminoazido askeak .
Duodenoan , pankreako jariakinak agertzen dira , eta konposizio entzimatikoa hau da :
? ____________________ : tripsinogeno gisa jariatzen da . Endopeptidasa da .
? Kimiotripsina : kimiotripsinogeno gisa kanporatzen da .
? ____________________ : exopeptidasa horiek era inaktiboan ere jariatzen dira , hots , prokarboxipeptidasa gisa .
? ____________________ : proaminopeptidasa gisa askatzen dira .
Entzima horiek guztiek aktibazioa behar dute beren jarduera betetzeko , eta helburu hori ____________________ entzimaren bidez lortzen da .
Entzima horiek urdailetatik etorritako peptidoak hidrolizatzen dituzte hesteetan , eta ____________________ , ____________________ eta ____________________ aske bilakatzen dira . Aminoazidoak prest daude jada xurgatuak izateko . Bestalde , heste - hodiaren ____________________ eta ____________________ tamaina txikiko peptido haiek hidrolizatzen dituzte , eta aminoazido bilakatzen dituzte .