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LOS CORTES EN VERDURAS
Relier ColonnesAgrupa los siguientes cortes con cada foto correspondiente.
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Salsas básicas
CompléterEsta actividad corresponde al temario de Salsas básicas. Completa la receta con las palabras de la derecha.
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Masas escaldadas
CompléterEste ejercicio corresponde al temario de Masas escaldadas, de Pastelería. Completa la receta de la Pasta Choux con las palabras proporcionadas a la derecha. En caso de equivocación, haz click en ...
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INFORMACIÓN A LA CLIENTELA
Mots CroisésEste crucigrama corresponde al temario de INFORMACIÓN A LA CLIENTELA dentro del módulo de Atención al cliente. Rellena el crucigrama con ayuda de los conceptos aprendidos en la presentación.
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VENTA DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
Relier ColonnesEsta actividad corresponde al temario de VENTA DE PRODUCTOS Y SERVICIOS de Atención a la clientela. Enlaza cada concepto de la columna de la izquierda con la respuesta correcta del lado derecho.
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Atención al cliente II
CompléterEsta actividad corresponde al temario de Atención al cliente o clienta, basado en la presentación Atención al cliente o clienta parte II. Elige la palabra correcta para cada una de las definiciones...
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OPERACIONES DE PRESERVICIO
CompléterEsta actividad corresponde al temario de REALIZACIÓN DE LAS OPERACIONES BÁSICAS DE PRESERVICIO. Elige la palabra correcta para cada una de las definiciones del temario. Para borrar las palabras de c...
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Acopio y distribución rest.
Relier ColonnesEsta actividad corresponde a la materia de ACOPIO Y DISTRIBUCIÓN DE GÉNEROS EN LA ZONA DEL RESTAURANTE. Enlaza cada concepto con el correcto de la columna contraria.
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ECONOMATO Y BODEGA
CompléterEsta actividad corresponde al temario de Economato y bodega. Elige la palabra correcta para cada una de las definiciones del temario. Para borrar las palabras de cada hueco, haz click sobre ella.
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BUENAS PRÁCTICAS HIGIÉNICAS p2
Mots CroisésEste crucigrama corresponde al temario de Buenas prácticas higiénicas parte 2. Completa este crucigrama con las palabras correspondientes a las definiciones de cada apartado.
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Control de plagas
Relier ColonnesEste juego corresponde al temario de CONTROL DE PLAGAS: FINALIDAD DE LA DESINFECCIÓN Y DESRATIZACIÓN. Enlaza los cuadrados con su pareja correcta.
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Merengues
Relier ColonnesEste juego, pertenece al temario de Merengues de Pastelería. Enlaza de forma correcta cada concepto de una columna con los de la otra columna.
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BAR Y DOCUMENTOS RESTAURANTE
Relier ColonnesEste juego, pertenece a la presentación de SERVICIO EN BAR Y DOCUMENTOS RELACIONADOS CON LA PRODUCCIÓN EN COCINA. Relaciona los conceptos de una columna con los pertenezcan al mismo grupo de la otra ...
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Este test corresponde al temario de Cremas con base de nata. Elige la respuesta correcta para cada pregunta.
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Las bebidas alcohólicas
Mots CroisésEste crucigrama corresponde a la presentación de bebidas alcohólicas. Averigua que palabra corresponde en cada hueco, guiándote por las definiciones dadas.
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Cremas de mantequilla
Relier ColonnesEnlaza correctamente cada descripción con la elaboración a la que corresponde. Este juego corresponde a la presentación de Cremas de mantequilla.
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Bebidas no alcohólicas
Mots CroisésCrucigrama correspondiente a la asignatura de PREPARACIÓN Y PRESENTACIÓN DE ELABORACIONES SENCILLAS DE BEBIDAS de Cocina y Restauración. Rellena el crucigrama con ayuda de las definiciones.
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Elaboración de masas pastelería
Mots RouletteRuleta correspondiente a la asignatura de Elaboraciones de masas y pastas de pastelería-repostería. Adivina la palabra correspondiente a cada definición y completa el rosco.
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PREPARACIÓN DEL BAR
Mots CroisésCrucigrama correspondiente a la asignatura de PREPARACIÓN DE EQUIPOS, ÚTILES Y MENAJE PROPIOS DEL ÁREA DE BAR de Cocina y Restauración. Rellena el crucigrama con ayuda de la definición o imagen acomp...
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RECEPCIÓN DE MERCANCÍAS
Mots CroisésEste crucigrama corresponde a la RECEPCIÓN DE MERCANCÍAS PROCEDENTES DE SERVICIOS DE CATERING del módulo 3039 Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering. Busca la palabras q...
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Este test, corresponde a la asignatura de ASISTENCIA EN LOS PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA COMPLEJOS Y EL SERVICIO EN COCINA. Elige la opción correcta a cada pregunta.
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ACABADOS Y PRESENTACIONES
Mots CroisésREALIZACIÓN DE ACABADOS Y PRESENTACIÓNES SENCILLAS de Cocina y Restauración. Rellena este crucigrama con las definiciones de emplatado.
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MEDIDAS PREVENCION Y SEGURIDAD
Mots CroisésAsignatura Medidas de prevención y seguridad a la hora del aprovisionamiento de Cocina y Restauración. Adivina la palabra correspondiente en cada hueco del temario.
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Preparación de elaboraciones
Mots CroisésPREPARACIÓN DE ELABORACIONES CULINARIAS SENCILLAS, 2º curso IMFPB Basauri OLHUI. Completa el crucigrama con las definiciones dadas
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Técnicas de Cocción
Relier ColonnesTécnicas de Cocción de Cocina y Restauración. Empareja cada fotografía con su definición del proceso culinario
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Limpieza y preparación (D)
Relier ColonnesOrdena siguiendo los pasos de limpieza
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COCINA, ÚTILES Y HERRAMIENTAS. (D)
Mots RouletteAdivina la palabra correspondiente a la asignatura de CLASIFICACIÓN DE LOS EQUIPOS DE COCINA, ÚTILES Y HERRAMIENTAS de Cocina y Restauración, que comience con la letra adecuada.