Son jeux

Revisión de conocimientos previos

Identificar la respuesta correcta

Estimados estudiantes, después de sus exposiciones vamos a jugar

Estimados estudiantes, vamos a jugar identificando lo conversado en clase

Marketing

Costos, rendimiento semana 6

Flujograma de procesos

Estimados estudiantes revisemos lo más importante de los costos y estándares

Estimados estudiantes, vamos a jugar identificando los temas conversados

Estimados estudiantes, vamos a jugar identificando los temas conversados

pastas

Elaboraciones gastronómicas de

Demuestra tus conocimientos sobre la gastronomía de la región costa ecuatoriana y sus productos tradicionales en este divertido juego de preguntas.

Demuestra tus conocimientos sobre la gastronomía de la región sierra del Ecuador en este divertido juego de preguntas y respuestas.

Demuestra tus conocimientos sobre los diferentes tipos de cortes en legumbres y hortalizas.

Demuestra tus conocimientos sobre los utensilios y técnicas de cocción de la gastronomía ecuatoriana.

Conteste

Identificación de conocimientos

Estimados estudiantes es hora de identificar sus conocimientos jugando

Identificar los conocimientos en clase de Bases culinarias

Identifique los siguientes conceptos

Identificar los conceptos básicos de las técnicas de cocción vistas en clase

Estimados estudiantes. van a jugar seleccionando las mejores respuestas