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Verdadero o Falso
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🐸¡Es momento de jugar con la calidad!
Froggy JumpsResponde las preguntas
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¿Qué tipo de alimento es?
Froggy JumpsAnaliza los casos y define si es un alimento contaminado, adulterado, falsificado o alterado.
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Juega con los POE y POES
Relier ColonnesRelaciona el POE o POES con la imagen
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Selecciona POE y POES
Relier¿Sabes diferenciar POE y POES?
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¿POE O POES?
Carte InteractiveRelaciona la imagen con los principales POE y POES
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¿Cuánto sabes de HACCP?
Oui ou NonPreguntas sobre los fundamentos del HACCP
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Compromisos PROA
CompléterRefuerza el compromiso con la calidad y la inocuidad
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Memorice POE y POES
MemoryTrata de recordar los principales POE y POES
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¡Encuentra los peligros a al inocuidad!
Carte InteractiveEjercicio con el que puedes practicar tus conocimientos de higiene
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Desafío Verdadero o Falso!
Oui ou NonEn este juego, se presentarán una serie de palabras y tendrás que decidir si son verdaderas o falsas en relación con el texto proporcionado.
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¿Qué limpiamos? Quiz
Froggy JumpsDemuestra tus conocimientos sobre limpieza con este divertido quiz.
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¿Cuánto sabes de inocuidad alimentaria?
Froggy JumpsAyuda a Froggy a saltar!!
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Sopa de Peligros en Multifruta
Mots MêlésEncuentra 10 peligros a la inocuidad alimentaria.
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HORMONAS
Mots Roulette2°EM Sistema regulatorioa
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Ruleta del COVID 19
Mots RouletteEn esta ruleta encontrarás palabras relacionadas con la pandemia de COVID 19
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HIGIENEGRAMA
Mots CroisésRefuerza tus conocimientos de inocuidad alimentaria
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BIOFILMS
Video QuizAprendizaje sobre biofilms
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LIMPIEZA&SANITIZACION
Mots CroisésACTIVIDAD PARA CURSO L+D
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MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Mots RouletteReconoce a que organismo o enfermedad corresponde la descripción.
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Módulo 4 Unidad 2
Video QuizMódulo 4 Unidad 2
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Módulo 4 Unidad 1
Video QuizMódulo 4 Unidad 1
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Módulo 3 Unidad 4
Video QuizMódulo 3 Unidad 4
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Módulo 3 Unidad 3
Video QuizMódulo 3 Unidad 3
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Módulo 3 Unidad 2
Video QuizMódulo 3 Unidad 2
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Módulo 3 Unidad 1
Video QuizMódulo 3 Unidad 1
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Módulo 2 Unidad 2
Video QuizMódulo 2 Unidad 2
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CRUCIGRAMA HACCP (D)
Mots CroisésReconoce los conceptos principales
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PRERREQUISITOS
Relier ColonnesReconicer
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PELIGROS BIOLOGICOS
Relier ColonnesEl objetivo de esta actividad es reconocer los peligros biológicos que podrían contaminar los alimentos.
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Módulo 2 Unidad 1
Video QuizMódulo 2 Unidad 1
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Módulo 1 Unidad 3
Video QuizMódulo 1 Unidad 3
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Módulo 1 Unidad 2
Video QuizMódulo 1 Unidad 2
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Módulo 1 Unidad 1
Video QuizMódulo 1 Unidad 1
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Conceptos importantes
Relier ColonnesConceptos importantes sobre calidad e inocuidad alimentaria
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INOCUIDAD ALIMENTARIA (D)
Mots MêlésCONCEPTOS BASICOS DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA
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Fundamentos del Sistema HACCP
Video QuizObserva con atención el video y responde las preguntas. Suerte!
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LIMPIEZA Y DESINFECCION
Mots Rouletteruleta
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CRUCIGRAMA HACCP
Mots CroisésReconoce los conceptos principales
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PELIGROS QUIMICOS
Mots MêlésENCUENTRA 10 TERMINOS RELACIONADOS CON LA CONTAMINACION QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
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PRERREQUISITOS HACCP
Relier ColonnesPARA SABER MAS
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PRERREQUISITOS
Mots RouletteHACCP PARA SABER MAS