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Relier Colonnes
MAQUINARIA EN CARNICOS
Aquí encontrarán la maquinaria y equipos utilizados en la industria cárnica. A continuación deberán relacionar la columna de la imagen con su correspondiente definición haciendo click para relacionar...
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Mots Croisés
Materias primas fundamentales
Las materias primas fundamentales son las que hacen parte en mayor proporción de un producto en este caso en panificación
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Relier Colonnes
PANADERÍA MAQUINARIA Y EQUIPOS
Relacionar el equipo o maquinaria con su definición correspondiente
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Mots Croisés
SISTEMA HACCP ó APPCC
El Sistema de APPCC es aquel que permite identificar, evaluar y controlar peligros significativos para la inocuidad de los alimentos.
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Términos relativos a la implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad