-
BASES DE LA COCINA
CompléterIdentificar las preparaciones básicas de la cocina.
-
Brigada de cocina
Mots CroisésIdentificar los puestos de cocina que se manejan en México
-
TECNICAS CULINARIAS
Relier ColonnesReforzar palabras con conceptos, respecto a la terminología que se emplea en gastronomía.
-
Gastronomía
Mots MêlésSopa de letras elaborada para poner a prueba nuestros conocimientos con respecto a la comida callejera de la CDMX.