Est avis vertebrata. Alae huius speciei inter 2.75 et 3.00m.3 variari possunt pondus eius inter 4.5 et 7kg. Notae huius speciei sunt alae longae, angustae, caudae adamantinae longae, et quod caput eius velatur plumis, dissimiles ceteris vulturibus. Causa est, quia vultur barbatus caput et collum non immittit in corpora mortuorum animalium, sed est species osteophagi (re vera, avis sola fere ossibus pascitur): cum carnivorae mammalia, corvi et aliae species vultures molles partes evanescebant, barbati vultures ossibus vescebantur. Quae ubi maiora sunt deglutienda, eas unguibus arripit et in saxosas partes demittit, ut minutatim, quae glutire possit, frangat. Hoc usu non est medullas edere, ut multi putant, barbatus vultur totum os capiat, cum frusta devorare possit usque ad 20 cm longitudinis. Aestimatur 75% victu eorum quod ex ossibus ungulatarum domesticarum et ferarum obtinent. Caetera ex pellibus et reliquiis carnium conficiuntur, et interdum testudo mortua, post defluentem eius testae. Ossibus vescitur et aliorum animalium mortuorum reliquiis. comedit etiam mures et lacertas parvas.