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Procesos Fermentativos
Mots CroisésMétodos de fermentación, Tecnología aplicable a la industria de alimentos fermentados, Producción de vinagre. Métodos de limpieza y desinfección. Tratamiento de efluentes.
Métodos de fermentación, Tecnología aplicable a la industria de alimentos fermentados, Producción de vinagre. Métodos de limpieza y desinfección. Tratamiento de efluentes.