Es la tendencia que tiene una molécula a pasar al estado gaseoso, mientras que la solubilidad es la capacidad de una sustancia para que sus moléculas se mezclen homogéneamente con las de otra.
Consiste en provocar una sedimentación acelerada del homogeneizado mediante la aplicación de una fuerza centrífuga.
Suelen tener propiedades químicas bastante parecidas, por lo que su separación debe hacerse basándose en sus propiedades físicas, tales como el tamaño, la carga eléctrica, la polaridad, la volatilidad, la solubilidad o la adsorción.
Consiste en separar los componentes de una mezcla haciéndola pasar a través de un material poroso (filtro) que solo deja pasar las partículas más pequeñas que el tamaño del poro.
En este caso el tubo de centrifugación se prepara con varias soluciones de densidad creciente, situando la más densa en la parte baja del mismo. La muestra se sitúa sobre la solución menos densa y entonces se centrifuga.
Es una técnica muy utilizada para separar entre sí diferentes elementos estructurales de la célula.
Aplicando ultrasonidos que hacen vibrar las células hasta romper sus membranas celulares, que acaban formando vesículas de pequeño tamaño (microsomas) y liberando los componentes celulares.
Es una rama de la ciencia que relaciona la Biología con la Química, y que se ocupa del estudio de las moléculas que componen los seres vivos.
Es una característica de ciertas moléculas que presentan una distribución irregular de carga eléctrica en su estructura.
En este caso en lugar de un filtro se utiliza una membrana semipermeable, que permite el paso de moléculas de pequeño tamaño (solutos) pero no el de macromoléculas.
Es un fenómeno mediante el cual determinadas moléculas interaccionan con un soporte sólido.
La filtración.
Separación molecular.
Técnica de sonicación.
La diálisis
El tamaño y la carga eléctrica.
Bioquímica.
La volatilidad
Centrifugación en gradiente de densidad.
Centrifugación fraccionada
Técnica de centrifugación.
La adsorción.
