Esta relacionada con mares y océanos, con exploración y explotación de organismos marinos y su conservación.
Es toda aplicación tecnológica que utiliza sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.
Se aplica en tratamientos para la tuberculosis, lepra y otras enfermedades.
Se centra en el tratamiento de suelos áridos y desérticos a partir de especies altamente resistentes a suelos salinos y secos, también tiene énfasis en su conservación y protección.
Esta vinculada a la lucha del bioterrorismo y a las guerras biológicas, se investigan microrganismos patógenos virulentos y resistentes utilizados para armas biológicas, control de enfermedades o pandemias.
Es también conocida como biotecnología vegetal, engloba a las plantas transgénicas y organismos modificados genéticamente, antioxidantes, nuevas técnicas de cultivo y levaduras.