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Azúcar de remolacha
Autor :
Jose Obenza
1.
La remolacha es una planta bianual
A.
Produce 2 cosechas al año
B.
La planta vive 2 años
C.
La remolacha tiene una vida media de 2 meses
2.
¿Quién impulsó el cultivo de la remolacha en Europa?
A.
Julio Verne
B.
El rey Luis XVI
C.
EL Papa Venancio
D.
El general Napoleón
3.
¿Que parte de la remolacha se utiliza para fabricar el azúcar?
A.
Raíz
B.
Tallo
C.
Hojas
D.
Flores
4.
El azúcar de la remolahca es de color..
A.
Marrón
B.
Blanco
C.
Gris
D.
Rosa
5.
El azúcar se vende en ...(varias opciones)
A.
Líquido
B.
Terrones
C.
Congelado
D.
Polvo
6.
El primer productor mundial de remolacha es..
A.
Federación Rusa
B.
España
C.
Francia
D.
Alemania
7.
Con 15 kg de remolacha se consiguen 2 kg de azúcar. Con 30.000kg de remolacha
A.
4.000 kg de azúcar
B.
2.000 kg de azúcar
C.
40.000 kg de azucae.
D.
20.000 kg. de azúcar
8.
¿Cuándo se suele sembrar la remolacha?
A.
Invierno
B.
Otoño
C.
Primavera
D.
Verano
9.
Las hojas de la remolacha se utilizan...
A.
Se desechan
B.
Para elaborar productos de hiigiene
C.
Alimento para el ganado
D.
Consumo humano en conserva
10.
¿Que se utiliza en al depuración química del jugo ?
A.
Cal
B.
Ácido ascórbico
C.
Nitrógeno líquido
D.
dióxido de carbono
11.
La depuración química finaliza con
A.
El decantado y la filtración
B.
El centrifugado y la licuación
C.
El centrifugado y el secado
12.
La recolección de la remolacha se realiza....
A.
A finales de la primavera
B.
A finales del verano
C.
A finales del Otoño
D.
La remolacha no se recolecta