Créer jeu
Jouer Relier Colonnes

Servicio en barra

El camarero/a NO profesional.

El tique

Servicio en mesas.

Comanda carta

Este camarero/a debe recordar los gustos de la clientela, es un detalle que siempre se agradece.

Beneficios de un comportamiento profesional

Este camarero/a debe acompañar a la clientela a su mesa

Elaboración sencilla que consiste en calentar o cocinar alimentos en un líquido mientras se agita lentamente, no alcanzando nunca durante el proceso el punto de ebullición.

Ayuda a ganarse el reconocimiento y el respeto de sus superiores.

Servicio en barra

Servicio en mesas

Ha dejarse en la mesa o darle la carta de alimentos y bebidas a la clientela.

Pochar

Es el documento que se presenta al cliente cuando se le va a cobrar todo.

En la que figuran todos los productos que oferta el establecimiento.

Esta siempre ocupado/a.

El camarero/a memoriza el pedido o toma comanda si lo requiere para cocina.