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FRUTA

VERDURA

HORTALIZA

LEGUMBRE

LEGUMINOSA

FRUTOS SECOS

Fruto formado por una vaina que encierra en su interior una semilla o una hilera de semillas, que se consumen secas.

Cualquier planta herbácea hortícola, que se puede utilizar como alimento, ya sea crudo o cocinado.

Planta de la que se cosecha un fruto formado por una vaina que encierra en su interior una semilla o una hilera de semillas.

Infrutescencia, semilla o partes carnosas de órganos florales que hayan alcanzado un grado adecuado de madurez y sean propias para el consumo humano

Se refiere a los tallos tiernos o alimentos de hoja

Son aquellos cuya parte comestible posee en su composición menos del 50% de agua.