1
Los españoles fueron incluyendo en su alimentación europea nuevos sabores de productos de origen ___________________.
2
Muchos alimentos o bebidas como el mole, la barbacoa o el rompope surgieron de las cocinas de los _____________.
3
Muchos alimentos y bebidas de esta fusión perduran hasta nuestros días, dándonos una ___________ nacional.
4
A ___________ comían sopa de tortilla, puchero con chayotes, elotes y plátanos, carne y frijoles.
5
En conventos se preparaban ____________ como alfeñiques, bizcochos, galletas, empanadas o frutas en almibar.
6
Paulatinamente empezaron a consumir ________ con chiles como el mole y pipianes con carne de puerco.
7
Los ___________ solían ser arroz con leche, cocada, natillas, flanes o jericallas y frutas como zapote.
8
Una vez iniciado el proceso de colonización, empezó una __________ de alimentos europeos y mesoamericanos.
9
En casas novohispanas se compraban granos de _________ y se mezclaban con azúcar, almendras, canela o vainilla.
