1
Pertenecen al grupo de los alimentos reparadores. Se encuentran en la carne, el pescado, los huevos y la leche.
2
Pertenecen al grupo de rlos eguladores. Se encuentran principalmente en frutas y verduras.
3
Pertenecen al grupo de los alimentos reguladores. Algunos ejemplos son el calcio de la leche y el hierro de las lentejas.
4
Pertenecen al grupo de los alimentos reparadores. Se encuentran en la carne, el pescado, los huevos y la leche.
5
Lípidos sólidos a temperatura ambiente que se encuentran en los alimentos de origen animal.
