Aparato para servir vino sin descorchar la botella
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D
Proceso de separar una sustancia volátil de otra que no lo es, en un alambique o destilador, por evaporación y posterior condensación.
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E
País africano cuna del café cuyas variedades son Sidamo y Kaffa
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F
Sistema de venta de productos de una firma comercial en una tienda de otro propietario y bajo ciertas condiciones económicas.
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G
Bebidas transparentes e incoloras, preparadas con agua potable y anhídrido carbónico, con la eventual adición de ácido cítrico.
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H
Bebida caliente procedente de la semilla del cacao
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I
País procedente del Fernet Branca
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J
Parte del jamón más dura y fibrosa
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K
Enfermedad producida al consumir pescado crudo o poco cocinado
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L
Instrumento usado en la sala para transportar cubiertos.
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M
Prenda fabricada en algodón tupido que se adapta a la superficie de la mesa.
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N
Instrumento o aparato que sirve para moler.
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O
Aguardiente que se obtiene por destilación del hollejo o piel de la uva; es originario de la región española de Galicia.
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P
Conjunto de reglas de formalidad que rigen los actos y ceremonias diplomáticos y oficiales.
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Q
Enfermedad parasitaria provocada por la invasión de las larvas de triquina en los músculos del organismo y que se caracteriza por fiebre alta, dolores musculares y vómitos o diarreas
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R
Clase que resulta de una clasificación de personas o cosas según su importancia, grado o nivel jerárquico.
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S
Acción de retirar los elementos sucios de una mesa
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T
Efecto de tostar, especialmente el café.
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U
Conjunto de útiles e instrumentos que se usan en un oficio o una actividad.
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V
Negocio similar a una taberna que se enfoca en vender vino
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W
Bebida alcohólica de alta graduación que se obtiene por destilación de cebada y otros cereales.
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X
País originario del mezcal
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Y
Comida para llevar es un término que se refiere generalmente a la comida servida en un restaurante para ser consumida fuera de él. (palabra en ingles)
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Z
Barro fino, cocido y barnizado que se usa para hacer platos, tazas y vajillas.