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Con este utensilio podemos realizar bolas en vegetales y setas
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... De vacio. Esta máquina se utiliza para conservar alimentos libres de oxígeno
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DEPOSITOS (BANDEJAS) ESTANDARIZADOS PARA COCCIÓN Y ALMACENAMIENTO
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Maquinaria de refrigeración y congelación, ambas de manera rápida
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Se emplea para asentar los filos de cuchillos u oros elementos de características similares
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Baño ....., permite mantener cremas y salsas a temperatura de servicio
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Es el segundo más utilizado, Este utensilio de cocina es ideal para cortar bordes y para pelar y trocear frutas y verduras pequeñas
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Color de tabla adecuada para el corte de vegetales y setas