1
Son explotaciones agrarias muy extensas
2
La producción se orienta al autoabastecimiento de la población. Por ello es necesario cultivar varias especies, para asegurar una variedad suficiente de alimentos
3
Pequeñas explotaciones agrarias
4
El tallo es rígido y su vida productiva puede durar varios años, como el vid
5
Gran inversión económica, se logra una producción muy elevada . Se suele utilizar tecnología agrícola
6
El propietario cede la explotación a cambio de un arrendamiento
7
Son árboles, con tallo rígido y una larga vida productiva
8
Su tallo es flexible como el de los cereales. El tiempo transcurrido entre la siembra y la cosecha es inferior a un año
9
El propietario explota directamente el espacio agrario
10
El agricultor suministra agua procedente de pozos o embalses a los cultivos , con lo que se logra una mayor rentabilidad que con la técnica de secano
