PULPO A LA GALLEGA
FABADA ASTURIANA
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
BACALAO A LA VIZCAÍNA
CALAMARES A LA RIOJANA
PIMIENTOS DEL PIQUILLO
POLLO AL CHILINDRÓN
BUTIFARRA CON MONGETES
SOPAS MALLORQUINAS
PAELLA VALENCIANA
ZARANGOLLO
PISTO MANCHEGO
COCIDO MADRILEÑO
COCHINILLO SEGOVIANO
MIGAS EXTREMEÑAS
GAZPACHO
PAPAS ARRUGÁS CON MOJO