Algunos
hongos
que
penetran
por
ingestión
provocando
____________________
por
ingerir
zetas
tóxicas
que
pueden
ocasionar
trastornos
digestivos
,
____________________
,
taquicardia
y
hasta
la
muerte
.
Los
hongos
____________________
pueden
desarrollarse
en
el
alimento
y
producen
____________________
,
como
las
aflatoxinas
,
que
son
bioacumulables
y
tienen
efectos
hepatotoxicos
,
____________________
,
teratogénicos
,
etc
.
Los
mecanismos
de
producción
de
enfermedades
de
los
hongos
son
por
reacciones
de
hipersensibilidad
como
en
el
caso
de
las
____________________
o
bien
por
ocasionar
micosis
.
Otras
enfermedades
fúngicas
involucran
la
colonización
e
____________________
de
micromicetos
en
los
tejidos
____________________
o
profundos
,
a
estas
se
les
conocen
como
____________________
.
Factores
que
propician
el
ingreso
del
hongo
son
:
virulencia
del
hongo
,
tamaño
del
inóculo
,
reservorio
,
puerta
de
____________________
,
estado
inmunológico
del
____________________
,
mecanismos
de
producción
de
enfermedades
.
Los
factores
de
virulencia
de
los
hongos
son
:
cápsula
,
____________________
que
permite
el
cambio
reversible
de
hifa
a
levadura
,
capacidad
de
____________________
,
actividad
____________________
extracelular
que
degrada
componentes
,
mediadores
inmunes
y
membranas
celulares
,
factores
de
adhesión
que
favorecen
la
formación
de
____________________
.
